roscos de vino

  

 Ingredientes:

2 vasos de aceite

1 vaso de vino dulce

harina

1 sobre de levadura

cascara de limón rayada

1 cucharada de azúcar

1 vaso de  azúcar

Preparación:

Juntamos el aceite, el vino, el sobre de levadura, la cucharada de azúcar y la rayadura de limón. mezclamos y vamos incorporando poco a poco harina  hasta obtener una masa fina  que vemos que casi no se nos pega en las manos, hacemos bolas y las ponemos en la bandeja del horno, haciéndoles a cada bola un agujero en medio con los dedos. Horneamos hasta ver que suben y se ponen doraditos, dejamos enfriar un poco y pasamos los roscos por azúcar.