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jueves, 17 de mayo de 2012

pan de platano y nueces

Ingrediente:
3 plátanos maduritos
2 huevos
15 gr. Azúcar
225 gr. Harina

½ cucharadita sal

1 cucharadita levadura
40 gr. Nueces picadas


se pone el hornito a 175º
Se tritura los plátanos en un tazón grande. Agregue los huevos y bata bien.
Junte los ingredientes secos en otro tazón. Mezcle suavemente en la mezcla espumosa y agregue las nueces.
Engrase un molde y vierta la pasta y hornee durante 1 hora aproximadamente