Ingrediente:
3 plátanos
maduritos
2 huevos
15 gr. Azúcar
225 gr. Harina
½
cucharadita sal
1 cucharadita levadura
40 gr. Nueces picadas
se pone el hornito a 175º
Se tritura los plátanos en un tazón grande. Agregue los huevos
y bata bien.
Junte los ingredientes secos en
otro tazón. Mezcle suavemente en la mezcla espumosa y agregue las nueces.
Engrase un molde y vierta la pasta y hornee
durante 1 hora aproximadamente
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